1. 速冻冷库 是指食品快速通过其最大冰晶生成区，在平均温度达到-18时快速冻结的方法。边肖介绍说，食品在冷冻过程中会发生各种变化。 速冻冷库 的特点是能最大限度地保持食品原...
了解详情冷凝器和蒸发器作为冷库部件中^为主要的换热部件，换热器的性能直接影响到整个冷库的换热性能，而且金属材料消耗大、体积大。它的重要性可以说是占整个冷库装置重要性的50%-7...
了解详情目前“冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准，冷链物流各环节的信息资源难以实现有效衔接，在发达国家普遍推行的相关管理办法和操作规范在我国...
了解详情保鲜冷库 是一种抑制微生物和酶活性，延长果蔬长期贮藏时间的贮藏方法。 保鲜冷库 保鲜技术是果蔬低温保鲜的主要途径。果蔬的保鲜温度在0-15之间。保鲜贮藏可以降低病原菌的发病...
了解详情冷库门，过去都是各厂自行制作木板门，采用软木隔热。随后江苏、海门相继生产，目前全国约有17家。根据家厂统计，有58种规格，年产量1940套，年产值约1250万元。近二十年来冷库门...
了解详情冷库维修必须遵循的四个步骤 在冷库维护中，我们经常会不知所措。总有一种感觉，应该从哪里开始？这是一个值得思考的问题。可以说遇到的人不难，难的人就不难。有一个通用步骤...
了解详情冷库板的安置在冷库的运转和制冷中起着非常紧张的好处，但安置不但波及板，并且设计和程序严格，贫乏任何环节都无法到达预期的结果 影响。 过去，安置是一件有始有卒的作品。...
了解详情1、要防止水蒸汽的扩散和空气的渗透，室外空气侵入时向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏。 2、建造好的超低温冷库里面要保持一定要求的低温...
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