果蔬入库前消毒的步骤

1、在果蔬进入冷库前，先用清水洗涤表面灰尘。

2、使用奥克泰士消毒剂按照0.5%（1:200）比例稀释成消毒液，用消毒液浸泡果蔬，时间5-10分钟，然后沥干、干燥，入库，无需再次冲洗。

3、每隔2-3小时用配套试纸检测消毒液含量，当低于指定浓度后续加药剂。

4、如果消毒液的水质不浑浊，最长可以连续用3天，3天后应更换新水。稀释水使用纯净水最佳，不建议用自来水、井水。